Una rica tortilla de papa al horno puede ser más sana que frita

Neus jordi es periodista gastronómica y ella dice que siempre le ha dado pereza preparar la tortilla de papas clásica en sartén, ya que al girarla no siempre le queda bien. Así que cuando descubrió esta tortilla  al horno, no lo pensó dos veces pues es fácil de elaborar e igualmente buena. No crean que […]