No es de Córdoba, ni de Mar del Plata. El mejor alfajor del mundo se elabora en San Antonio de Areco, un pequeño pueblo de 25 mil habitantes en la provincia de Buenos Aires, conocido por su identidad gaucha y su gastronomía tradicional.
Según el prestigioso ranking internacional de Taste Atlas, los alfajores artesanales de La Olla de Cobre superaron a marcas históricas y se consagraron como los más destacados de Argentina.
Fundado en 1978 por Carlos y Teresa Gabba, este emprendimiento familiar lleva 47 años produciendo delicias con sello local, desde una pequeña chocolatería ubicada en la calle Matheu 433, en pleno centro del pueblo.
De los 20 mejores alfajores del mundo, 18 son argentinos, según Taste Atlas. Los otros se elaboran en Uruguay y Canadá.
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