Una banana mediana contiene aproximadamente entre 420 y 450 mg de potasio, lo que representa entre el 9 % y el 15 % de la ingesta diaria recomendada para adultos. También aporta alrededor de 27 g de carbohidratos, 3 g de fibra, y cerca de 105 calorías, además de vitaminas como la B6 y C, magnesio y antioxidantes.
Para una persona sana, consumir una o dos bananas al día es una cantidad segura y beneficiosa. Esta ingesta permite aprovechar sus nutrientes sin exceder los niveles recomendados de potasio. En situaciones de alta actividad física o entrenamiento intenso, se puede aumentar a tres cambures diarios, ya que en esos casos las necesidades de electrolitos y energía son mayores.
No obstante, en personas con problemas renales u otras condiciones médicas específicas, es clave limitar el consumo de alimentos ricos en potasio, como el cambur, ya que el exceso podría ocasionar niveles peligrosamente altos en sangre. En estos casos, siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud para ajustar la dieta de forma adecuada.
En resumen:
Potasio por cambur mediano: 420–450 mg (~9–15 % del valor diario recomendado)
Recomendación general: 1–2 cambures al día
En actividad intensa: hasta 3 cambures
En casos especiales (como insuficiencia renal): consultar al médico por riesgo de hiperpotasemia
Este popular fruto no solo es práctico y sabroso, sino también una fuente equilibrada de energía, ideal para el desayuno, antes del ejercicio o como snack saludable. Como en todo, la clave está en la moderación y en conocer las necesidades individuales del cuerpo.
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