Este fin de semana, la Ciudad se transforma en una gran cafetería al aire libre con la segunda edición de Cafecito BA, un festival que celebra la cultura del café y la identidad porteña entre espressos, música y lectura.
“Queremos que los vecinos y turistas vivan una experiencia única, que elijan su café favorito, descubran nuevas cafeterías y disfruten de una jornada completa con actividades para todas las edades”, explicaron desde BA Capital Gastronómica, el programa del Gobierno porteño que impulsa esta propuesta gratuita que se llevará a cabo este sábado 6 y domingo 7 de julio, de 10 a 20, en la Plaza de las Naciones Unidas (Figueroa Alcorta 2900), también conocida por la emblemática Floralis Genérica.
La experiencia Cafecito BA ofrece más de 25 puestos de cafeterías porteñas, muchas de ellas referentes del café de especialidad, con opciones desde $2.500.
También habrá productos dulces y salados —como medialunas, cookies, tartas y pastelería gourmet— a partir de $3.000. Algunas marcas reconocidas que dirán presente son Maru Botana, La Giralda, Café Martínez, Cachafaz, Le Blé, The Coffee Bara, Bilbo Café, Don Blanco, Puerto Blest, entre otras.
Pero más allá del disfrute gastronómico, lo que diferencia a Cafecito BA es su propuesta integral que cruza la gastronomía con la cultura, el arte y el entretenimiento.
Habrá un cine al aire libre, donde el público podrá recostarse en fiacas y mantas para ver capítulos de series emblemáticas, además de una biblioteca con livings para combinar café y lectura en un ambiente relajado.
También se destacan los shows musicales: habrá bandas en vivo de jazz, saxofonistas callejeros, conciertos de cuerdas, una banda tributo a The Beatles y DJ sets con música en vinilo que recorrerán grandes clásicos de los 70, 80 y 90.
Los más chicos también tendrán su espacio: inflables, juegos, actividades deportivas y propuestas de arte pensadas para niños y adolescentes se desplegarán en un sector especial, garantizando que toda la familia pueda pasar un día completo en el evento.
Y como si todo eso fuera poco, uno de los grandes atractivos será la cafeomancia, el ritual ancestral que interpreta la borra del café en la taza.
En Cafecito BA, especialistas estarán disponibles para leer el destino en el fondo del pocillo, una experiencia tan mística como divertida que atrae por igual a escépticos y creyentes.
En los últimos años, Buenos Aires se posicionó como una de las capitales latinoamericanas del café de especialidad, con una creciente red de cafeterías que priorizan el origen de los granos, la trazabilidad, el tueste artesanal y la formación profesional de baristas. Cafecito BA funciona como una gran vidriera de ese movimiento que trasciende lo gastronómico y se vuelve parte del estilo de vida urbano.
Desde BA Capital Gastronómica explican que “la cultura del café está en el ADN de los porteños. Este evento busca poner en valor esa tradición, visibilizando también a emprendedores y pymes que trabajan con pasión y calidad”.
En la ciudad, según datos oficiales, existen más de 3.000 cafeterías registradas. De ellas, un número creciente se especializa en café de origen, con métodos de extracción diversos como V60, Chemex, prensa francesa, espresso y cold brew, que los baristas explican al cliente como parte de una experiencia sensorial.
Buenos Aires tiene una relación histórica con el café: los bares notables, los cafés literarios, las mesas con vista a la calle, las charlas de sobremesa. Todo eso se actualiza con esta nueva generación de locales que suma tecnología, diseño y conciencia ambiental.
Cafecito BA busca condensar esa identidad múltiple en dos días de celebración. No solo se trata de tomar café, sino de vivirlo como excusa para el encuentro, la charla, la música y el ocio. “Lo importante no es la cafeína, sino la experiencia completa”, repiten los organizadores.
El público que asista podrá recorrer los stands, comprar porciones o combos, descansar en los livings al aire libre, leer, escuchar música, dejar que los chicos jueguen o incluso participar de talleres breves sobre barismo y cata de cafés.
