Durante parte del siglo XX, en algunas regiones de Francia, especialmente en zonas rurales, se permitía que las escuelas incluyeran vino, sidra e incluso cerveza en pequeñas cantidades durante las comidas. Así lo cuenta dejatesropredner, y esta práctica se daba en un contexto histórico muy diferente al actual, donde las condiciones de saneamiento eran distintas […]
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